Notre savoir-faire reconnu depuis de nombreuses années que ce soit en matière de traçabilité ou de suivi de production nous a permis de recevoir l'agrément européen alors que la crise de la vache folle battait son plein !

Royal Viandes sélectionne ses achats avec choix et rigueur, de l'animal vivant jusqu'aux morceaux découpés, il est aisé pour le consommateur de retrouver la provenance de la bête.
Vos commandes sont traitées dans les plus brefs délais, la chaîne du froid n'est jamais interrompue! En effet nos employés travaillent sous une température constante de 2°C.

La partie salaisons se fait dans un laboratoire à part, notre production traditionnelle mérite toute votre attention, les recettes employées pour la confection des diots, saucissons, viande séchée chablaisienne font parties du terroir savoyard. Ces produits séchés à point dans notre fumoir se vendent sous l'appellation "Salaisons des Châteaux"

L'atelier d'expédition maintenu entre 6 et 8°, vous assure un contrôle avant emballage, une qualité maximum, une hygiène rigoureuse et le maintient des délais.

Nos véhicules sont tous évidemment équipés de chambre froide, les livraisons sur 3 départements sont organisées par tournées hebdomadaires, nous vous conseillons bien sur de commander le jour "A" pour le jour "C".